Dies ist ein Gastrezept von Fabienne von freiknuspern
Dieses knusprige Granola eignet sich perfekt als Start in den Tag. Einmal zubereitet, könnt ihr das Granola in ein Aufbewahrungsglas füllen und habt so einen Vorrat.
Erfahre hier, wie du mit der kostenfreien App-Therapie von Cara Care deine Symptome und Lebensqualität verbessern kannst.
Für das Rezept braucht ihr:160 g Hirseflocken 160 g Reisflocken 40 g Buchweizenflocken 30 g Quinoa gepufft 30 g Amaranth gepufft 20 g Hanfsamen 30 g Leinsamen Prise Salz Mark einer Vanilleschote oder etwas Abrieb einer Tonkabohne 15 g Chiasamen 20 g Erdnüsse 20 g Haselnüsse 20 g Walnüsse 45 g Kokosöl 65 g Reissirup 35 g Traubenzucker |
Schränken Reizdarmbeschwerden deinen Alltag spürbar ein? Finde heraus, wie du deine Symptome und Lebensqualität signifikant verbessern kannst!
MEHR ERFAHREN
So geht’s
- Die Haselnüsse, Erdnüsse und Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten und kurz abkühlen lassen.
- Die gehackten Nüsse mit den restlichen trockenen Zutaten vermengen.
- Das Kokosöl schmelzen und mit dem Reissirup und dem Traubenzucker zu den trockenen Zutaten geben.
- Alles vorsichtig miteinander vermengen und auf einem Backblech ausbreiten.
- Im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad Umluft solange backen, bis das Granola knusprig und leicht braun ist. Das kann etwa 30 Minuten dauern.
Fertig ist das FODMAP-arme Frühstück
